Sobremesa
Sorvete de banana com cacau
Dois ingredientes, textura de sorvete cremoso e nenhum açúcar adicionado. A sobremesa que sempre salva.
Preparo
5 min
Cozimento
0 min
Tempo total
5 min
Porções
4
Aprovado pelas crianças
⭐⭐⭐⭐⭐
🍦
Ingredientes
3 itensModo de fazer
5 passos- 1
Corte as bananas maduras em rodelas e congele por pelo menos 4 horas.
- 2
Bata as rodelas congeladas no processador ou liquidificador potente.
- 3
Raspe as laterais e bata de novo, até virar um creme liso — sem pressa.
- 4
Adicione o cacau e bata mais 30 segundos. Use o leite só se a máquina travar.
- 5
Sirva na hora, como sorvete macio, ou leve ao congelador 1 hora para ficar mais firme.
Sobremesa
Dicas e substituições
Variações: pasta de amendoim, morango congelado ou raspas de coco.
Quanto mais madura a banana, mais doce o sorvete — congele as que estão passando do ponto.
Geladeira, congelador e lancheira
Como guardar e reaquecer
- Congelador: até 1 mês em pote raso e fechado, com filme encostado na superfície.
- Ao congelar, endurece bastante: deixe 10 minutos fora antes de servir.
- Não recongele depois de derreter por completo — a textura fica arenosa.
Tags
- 2 ingredientes
- Sem açúcar adicionado